准备猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量。
1、猪皮洗干净、刮毛,放入开水中煮3分钟后捞起;
2、把猪皮和浓缩宝倒进干净的锅里,加2-3倍的水,小伙煮40分钟至猪皮烂熟,然后捞起切丁待用;
3、将青豆玉米胡萝卜放到滚水锅里,烫煮几下捞起;
4、把前面准备好的所有食材都倒进汤汁里熬煮10分钟后停火;
5、把熬煮好的猪皮和蔬菜丁、汤汁都倒进盒子里,等凉后放入冰箱冷藏定型,最后取出切片装盘即可。
准备猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量。
1、猪皮洗干净、刮毛,放入开水中煮3分钟后捞起;
2、把猪皮和浓缩宝倒进干净的锅里,加2-3倍的水,小伙煮40分钟至猪皮烂熟,然后捞起切丁待用;
3、将青豆玉米胡萝卜放到滚水锅里,烫煮几下捞起;
4、把前面准备好的所有食材都倒进汤汁里熬煮10分钟后停火;
5、把熬煮好的猪皮和蔬菜丁、汤汁都倒进盒子里,等凉后放入冰箱冷藏定型,最后取出切片装盘即可。
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