红薯在什么时候吃最好（红薯是早上吃更好还是晚上吃更好）

红薯营养丰富，可以常吃。不过红薯最好在午餐时吃。因为每500克红薯约含钙90毫克。吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过四五个小时吸收，而下午的日光照射正好可以促进吸收。