韭菜苋菜菜馍是一道传统的中国美食，下面是制作韭菜苋菜菜馍的一种简单做法：
材料：
- 韭菜
- 苋菜
- 菜馍（即煎饼）
- 鸡蛋（可选）
- 食用油
- 盐
- 蒜末（可选）
做法：
1. 将韭菜和苋菜洗净，切成适当长度备用。
2. 如果您想添加鸡蛋，可以将鸡蛋打散。
3. 在热锅中加入适量食用油，待油热后加入蒜末炒香（可选）。
4. 加入韭菜和苋菜翻炒，不断翻炒至变软。如果使用鸡蛋，可以在这个步骤中加入打散的鸡蛋并快速翻炒均匀。
5. 加入适量的盐调味，根据个人口味调整。
6. 取一个已经煎好的菜馍，在表面涂抹一些食用油。
7. 将炒好的韭菜苋菜倒在菜馍上，并均匀摊开。
8. 卷起菜馍，可以像吃卷饼一样品尝。
温馨提示：
- 韭菜和苋菜的比例可以根据个人口味来调整。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或者调料，增加风味。
- 如果没有现成的菜馍，您也可以自己制作煎饼作为替代。
希望这个简单的做法能对您有所帮助，祝您做出美味的韭菜苋菜菜馍！
原材料：韭菜、苋菜、面粉、鸡蛋、水、盐、植物油
步骤：
1.将韭菜苋菜摘洗干净，切成细末。
2.将面粉和苋菜末混合，加入一个鸡蛋，适量清水和少许盐，搅拌成面糊。
3.平底锅加热，刷上一层油，用勺子将面糊舀入锅中，摊成薄饼状，煎至两面金黄即可。
