1、工具:2只筷子。
2、首先你买一条鱼回来,将鱼鳞全部清洗赶紧。准备好筷子。
3、然后,拿着厨刀在鱼的肛门处划一刀,大概一指深。
4、然后将鱼嘴爬开,用一只筷子塞入鱼嘴,怎么塞呢?
5、筷子先贴着右侧塞入,通过鱼鳃,将右侧鱼鳃压在下面,然后在一直戳到底部。
6、同样的方法,将另一只筷子塞入鱼嘴左侧,将左侧的鱼鳃压在筷子地下,在深入到底部。
7、令人害怕的一幕来了,转动几下筷子,顺时针即可。
8、然后将筷子抽出,看,鱼的内脏是不是都出来了!
9、然后在向鱼嘴里面倒入清水,来回这么几下,鱼的内脏都清洗完毕啦。
10、最后用自来水清理,
以小黄花鱼为例,操作步骤如下:
1、准备两根筷子,并排从鱼嘴中插入。
2、快速转动鱼身。
3、可以看到鱼肚子里面的内脏已经缠在了筷子上面。
4、将筷子从鱼嘴中拔出,鱼的内脏因为缠在筷子上,也跟着拽了出来。
5、从鱼嘴向里看,鱼肚子里面已经干净了,没有其它的内脏。