生蚝干的做法和清洗（生蚝干最简单的四种家常做法）

生蚝干的做法是先将新鲜的生蚝洗净，然后用刀轻轻刮去外壳表面的杂质，用清水冲洗干净后晾干备用。

将清洗好的生蚝放入锅中加入适量的清水，煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟，捞出晾凉。

然后将生蚝放入烘干机或晒干的阴凉通风处，晒干后即可享用或保存。清洗生蚝时，首先用刷子刮去外壳上的泥沙，然后用清水冲洗，确保干净卫生。

生蚝用凉水清洗干净，葱姜蒜辣。炒制。