家常煎刀鱼最正宗的做法(煎长江刀鱼最简单做法)

家常煎刀鱼最正宗的做法(煎长江刀鱼最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 23:41:29

家常煎刀鱼最正宗的做法

原料:刀鱼500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;

调料:盐2克、味精5克、胡椒粉3克、鲜味酱油10克、白醋5克、花雕酒10克、鸡粉8克。

制作方法

1,将河刀鱼放入调料腌制15分钟

2,铁板上放调料油10克,将河刀鱼放在铁板上煎制两面金黄

3,放入红绿椒、葱花、元葱,煎好后即可。

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