炸豆角怎么吃（炸过油的豆角怎么吃）

豆角500克，猪肉片250克。先把豆角清洗干净，滤净水分，然后把豆角用刀切成3至5厘米小段，起锅烧油，油至7分热时，把豆角放到锅中，大约三分钟左右，看见豆角变软，就捞出。

然后起锅，锅中加入10克油，油至7分热时，把猪肉片放到锅里煸炒，大约一分钟左右，把豆角也放到锅中，加入一勺鸡精，一勺生抽。一勺十三香，5克精盐，翻炒大约5分钟左右就可以出锅了。