露天香菜越冬在地里多少度能冻坏（土里捂香菜越冬香菜几个叶最抗冻）

种植的露天香菜越冬在地里零下五度能冻坏，香菜属于耐寒植株，但是只能耐-1度~2度的低温。香菜最适合生长的温度是17-20度左右，当温度高于20度以上生长得缓慢，超过30度就会停止生长，温度低于零度时，香菜颜色变紫，商品性变差。

这个露天香菜越冬在地里至少在零下几度可能被冻坏。一般在几度之内是不会冻坏的，因为香菜也是冬天的植物，过于大冷了，有霜雪可能会被冻坏。或者叶子被霜打了会死。