剁椒鱼头 烤箱版 怎么做如何做好吃(剁椒鱼头的烤箱做法大全)

剁椒鱼头 烤箱版 怎么做如何做好吃(剁椒鱼头的烤箱做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 22:44:37

剁椒鱼头 烤箱版 怎么做如何做好吃

主料鲢鱼头1300克 辅料姜片11片 剁椒200克 格瓦斯100克 料酒30克 盐一小勺 锡纸2张 葱花1根 花生油50克 香菜3根 黑胡椒粉1小勺 剁椒鱼头(烤箱版)的做法步骤1. 准备材料:鲢鱼头一个2斤多,格瓦斯.料酒.剁椒.葱姜.花生油.盐.黑胡椒粉2. 把鲢鱼头洗净去掉两边黑色的膜,加入料酒.盐.姜片.葱花.黑胡椒粉腌制1-3个小时3. 在烤盘中放上2张锡纸,铺上姜片.葱花.格瓦斯.料酒4. 将腌制好的鲢鱼头,头朝上,加入剁椒和葱花5. 将食材用锡纸包裹起来.150度上下火,烤制50分钟再170度烤制10分钟6. 将烤制好鲢鱼头的打开,放入葱花和香菜段7. 将花生油加热,倒入上面,要均匀,这道菜就完成了=。=

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