是真的牛肉。
分享一下怎么区分真假牛肉干:
1、颜色
好牛肉或者真牛肉烤制出来的牛肉干颜色会呈现出暗红色甚至黑色,一种肉眼可见的健康的颜色。
2、味道
将牛肉干放进口中咀嚼,到最后没有牛肉味了可能不是真牛肉,真牛肉烤制出来的牛肉干嚼起来从头到尾都是浓香的牛肉味儿。
3、身体反应
真牛肉富含铁和锌等多种元素,吃了之后会有很强的果腹感,同时身体可能有轻微的反应(注意:这里说的是可能,但是不绝对),这可能是真牛肉。
4、裹腹感
牛肉的蛋白质含量极高,且有暖胃作用,是天冷时的补益佳品,牛肉能产生很强的裹腹感,热量含量低,每100克中热量是106大卡左右,从这方面也可以作为判断真假牛肉干的依据。
是真牛肉 从内蒙古大草原来的都是真牛肉