烧饼里脊的腌制做法（天津烧饼里脊的腌制）

主料：洋葱适量 酥皮两块 牛排适量 菠菜适量 培根适量

辅料：黑胡椒适量 盐适量 芥末适量

做法：

1. 厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2. 蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3. 炒锅放油，把打好的蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4.炒锅放油，大火煎牛排，两面各煎一分

准备食材：里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱。

1.将里脊切成大片。

2.将洋葱切丝。

3.切好的里脊片放入碗中，加入洋葱丝、蚝油（一勺）、白胡椒粉（半勺）、奥尔良炸鸡腌料（3勺）、料酒（2勺）调料。

4.加入几滴老抽后抓匀。（如果干加些清水）

5.抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可。