湖南煎豆腐家常做法(湖南家常煎豆腐的做法大全)

湖南煎豆腐家常做法(湖南家常煎豆腐的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 07:32:14

湖南煎豆腐家常做法

材料

1.豆腐

2.淀粉

3.盐,胡椒粉,鸡精,香菜等辅料

4.油

步骤:

1.将豆腐切成大小一致的块状,用厨房纸把多余的水份吸干。

2.均匀地把淀粉撒在豆腐块上,让它均匀地裹上一层淀粉。

3.加入适量的盐,胡椒粉和鸡精以增加口感,并放入煎锅中煎炸,热油后先用中火,待成金黄色时换小火,不断翻炒,防止表面糊糊的。

4.将煎豆腐放在厨房纸上吸干多余的油份,就可以摆盘并撒上一些香菜做好了

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