高蛋白质低脂肪的食物（蛋白质低脂肪率高怎么饮食）

豆类、鱼虾、瘦肉等食物蛋白质高脂肪低。

因为豆类、鱼虾、瘦肉等食物富含动物性蛋白质，不仅可以提供身体所需的优质蛋白质，还能够帮助合成肌肉和维持人体的免疫功能，同时这些食物中的脂肪含量比较低，也能够帮助控制人体的热量摄入，有助于保持身体健康。

在生活中，我们可以通过摄入豆腐、黄豆、花生、虾、鱼、鸡脯肉等这些食材，来获得足够的蛋白质同时减少身体的脂肪摄入。

1.瘦肉类：羊肉、鸡肉、烤牛肉和牛肝等。

2. 海鲜类：蟹肉、虾、鲤鱼、比目鱼等。

3. 水果类：草莓、香蕉、苹果、葡萄、火龙果等。

4. 谷物类：大米、面包、玉米粉等。

5. 蔬菜类：菠菜、西红柿、卷心菜、胡萝卜、绿辣椒、芦笋、茄子、南瓜和黄瓜等。

6. 乳制品：酸奶、脱脂牛奶、奶酪和奶粉等。

7. 调味品：蜂蜜、果酱、番茄酱、花生酱、生姜和芥末等。

8. 坚果类：核桃、腰果、开心果等。