石浆子鱼怎么做好吃（为什么不建议吃石浆鱼）

食材用料：石浆鱼，姜片，花椒，蒜片，油盐，郫县豆瓣酱，鸡精各适量

方法/步骤

1，将清洗干净之后的石浆鱼放在菜板上，用刀切成块状。

2，然后把姜切成片放入一个小碗里。

3，然后在小碗里放入花椒和切好的蒜片，然后在装入切好的鱼块盆中加入盐和料酒进行腌制10分钟之后就可以进行下一步的操作了。

4，在锅中加入适量的油，放入花椒和蒜片还有姜片翻炒过后加入郫县豆瓣翻炒一下之后加入适量的水，把腌制好的鱼块放入锅中煮好之后加入鸡精调味这道美味的红烧石浆鱼就制作完成了。