黄磊白菜肥牛卷家常做法（大白菜肥牛卷的家常做法大全）

主料:

娃娃菜半颗

胡萝卜(红)半根

黄瓜3/1根

辅料:

花椒油1勺

生抽1勺

糖1茶匙

老抽1茶匙

盐少许

蔬菜卷做法:

步骤1

准备食材: 娃娃菜、胡萝卜、黄瓜、花椒油、糖、生抽、老抽、盐。

步骤2

娃娃菜洗净用手撕片备用。

步骤3

胡萝卜、黄瓜切丝。

步骤4

取空碗，加入1勺生抽、小半勺老抽、1茶匙糖、少许盐搅拌均匀。

步骤5

沸水烫娃娃菜，变软捞出。

步骤6

锅中倒入花椒油。

步骤7

倒入胡萝卜丝炒至变软。

步骤8

娃娃菜加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝慢慢卷起。

1/6

一个大白菜焯水

2/6

一盒肥牛卷焯水

3/6

调料汁，蒜末小米辣孜然粉辣椒粉芝麻，浇热油。然后加生抽蚝油醋盐鸡精

4/6

料汁搅拌倒进肥牛里

5/6

开始卷