褚不揪别名叫“构不揪”,是河南特产,只能在春季才有的吃,而且只有10天的食用期,营养特别丰富,河南地道的鲜味美食,生长在树上。
楮实子。
楮不揪,是每年4-5月份必吃的一种的野菜,纯天然的绿色美食,其中药用价值也非常高,比荠菜有营养,做法很多,但是一般大家都将它蒸着吃,蒸熟的楮不揪鲜嫩清香,比肉都好吃,大家都喜欢吃楮不揪吗?春天,遇到此菜别错过,比荠菜营养,入锅一蒸清淡好吃Q弹。
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