南瓜子怎么好剥皮（南瓜子的皮是怎么剥皮的）

剥南瓜子皮的方法有以下几种：

烤箱法：将南瓜子放在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤5-10分钟左右，取出后稍微晾凉，用手轻轻压一下即可剥开。

蒸锅法：将南瓜子放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后稍微晾凉，用手轻轻压一下即可剥开。

滚水法：将南瓜子放入锅中加水煮沸，煮2-3分钟后取出放入凉水中，稍微冷却后用手轻轻压一下即可剥开。

无论哪种方法，都需要先将南瓜子清洗干净，然后晾干或者擦干水分，以免影响剥皮效果。

另外，剥南瓜子皮的时候要轻柔，以免损坏南瓜子仁。