南瓜子去壳全部过程（南瓜子去壳与不去壳的区别）

南瓜子去壳的过程包括以下几个步骤：

首先，将南瓜子放入清水中浸泡一段时间，以软化壳。

接着，将浸泡后的南瓜子取出，用刀轻轻切开壳的一端。

然后，用手指或者小刀将壳从南瓜子上剥离，注意不要损坏种子内部。

最后，将去壳的南瓜子晾干或用纸巾擦干，即可食用或用于烹饪。这样的去壳过程能够让我们更方便地享受南瓜子的美味和营养。