炒干笋丝干笋怎么做小炒好吃(炒干竹笋笋丝的做法大全)

炒干笋丝干笋怎么做小炒好吃(炒干竹笋笋丝的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 04:02:13

炒干笋丝干笋怎么做小炒好吃

第一步:将笋洗干净,然后切成丝。

第二步:准备好葱、姜、蒜,再切成丝。

第三步:将锅烧热,倒入菜籽油,等油烧热,将葱、姜、蒜爆香。

第四步:倒入笋丝,煸炒六分熟,倒入酱油,再放入白糖,盐,接着倒入开水,盖好锅盖煮十分钟。

第四步:收汁,等汁粘稠后,放入味精,煸炒几下,就可出锅装盘了。

主料

竹笋250g 肉末适量

辅料

盐适量 白糖适量

水淀粉适量 老抽适量

海鲜酱油适量

肉末干煸竹笋丝的做法步骤

1. 竹笋洗干净。 切段,

2. 炒锅放油。烧开后。 放入少量肉末煸香,再放入竹笋。 ,加入老抽。糖。海鲜酱油。一点盐。放一点水淀粉。 炒制几分钟, 就可以出锅了。

小贴士

竹笋不用炒制太长时间。, 吃的是个爽脆感,

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