牛奶蛋白质含量多少达标国际标准

你好！含量2.8/3.2之间。

纯牛奶的蛋白质含量约为每100毫升3.0克，比例为3%。纯牛奶的蛋白质含量一般在3%以上可以达到标准，蛋白质是脂肪乳的主要营养成分。蛋白质是人体摄入的营养素的主要成分，蛋白质可以有效的补充能量、促进新陈代谢，还可以增加骨骼的强度、预防骨质疏松发生的概率。

执行标准

鲜牛奶（如巴氏杀菌乳）产品标准代号为GB19645；纯牛奶（灭菌乳）为GB25190；调制乳为GB25191。

一般来说，如果属于纯牛奶，在产品的包装上会标有“全脂灭菌全牛乳”字样；而乳产品可看到“全脂调制乳”字样。

很简单，原材料单一（只有生牛乳）便是纯牛奶产品；如果原材料除了生牛乳之外，还加了白砂糖、维生素、食用香精等其它成分，就是调制乳产品。