牛奶中含蛋白质为多少

3g/100ml。

一盒牛奶的蛋白质含量，可以查看包装盒的侧面，在表格上有标明每100ml牛奶所含有的蛋白质量。按我国控制标准，每100ml牛奶至少含3g以上蛋白质。