答：西红柿冷冻了还是能吃的，只是口感逊色了，而且冷冻过的西红柿不能当水果生吃，只能炒或做汤，要把冷冻的西红柿放在凉水中拔出里面的冰后化冻，可做西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤，或做西红柿打卤等。
可以吃，但口感和味道不是那么好，西红柿冷冻了还能吃，但不能再继续生吃 ，只能是炒鸡蛋或者是做汤 ，冷冻之后化冻的西红柿生吃口感和味道很不好 ，做汤和炒西红柿还是可以的
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