茶青长途运输怎么保鲜（茶青运输6小时左右如何保鲜）

1、首先要保证收青质量，鲜嫩度不好的茶青不能混入茶青堆；

2、茶青的堆放要控制好厚度，堆置在阴凉的地方，尽量不要翻动；

3、装车：选用透气性好的器具（竹制品、塑料筐），筐底部应放置准备好的冰袋（视茶青量而定），将茶青均匀的摊在筐内，切记茶青不能挤压 。

4、运输时间：尽量选在气温低的时段，如：天黑后 。如果运输时间较长，只能考虑冷藏车了。