大虾是青的好还是红的好（大虾青色的好还是黄色的好）

大虾是青的好。

青虾相比红虾的生长环境更好一点，而红虾的生长环境比较脏。这也是为什么我们在清理龙虾的时候发现青虾的腹部干干净净的，而红虾的腹部脏兮兮的原因。而且如果我们买的是红虾的话，在制作之前要进行深度的清洁，这样是特别浪费时间的。

青虾更好

青虾的肉质要比红虾的肉质要多，而且口感也会更好，要知道好的环境细菌会比较少，劣质的环境细菌会比较多，因此，青虾吃起来比红虾吃起来还会更加的卫生。