1.
清炒禾虫:首先准备禾虫500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,再放入禾虫500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
2.
禾虫烙饼:准备一个干净的盆子,里面放入禾虫150克,面粉150克,鸡蛋50克,食用盐15克,五香粉15克,清水50毫升,顺时针方向混合搅拌均匀,锅中放入食用油15毫升,加热到六成热,然后把调好的面糊150克倒入在锅中,摊成饼的样子,煎至两面金黄即可盛出。
3.
油炸禾虫:首先准备禾虫500克,锅中放入食用油30毫升,接着再放入禾虫500克,炸至两面金黄即可盛出。