黄馒头带枣怎么蒸（枣馒头是怎么蒸的）

黄馒头带枣的蒸法如下：

1. 准备材料：面粉、酵母粉、红枣。

2. 将面粉和酵母粉混合，加入适量的水，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团揉搓几下，排出多余的气泡。然后将面团分成若干等份，每份擀成一个圆形的馒头皮。

4. 在每个馒头皮上放几颗红枣，然后将馒头皮对折，捏紧封口。确保红枣被完全包裹在馒头里。

5. 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸约15-20分钟，直到馒头变得蓬松且熟透。注意蒸的过程中不要打开锅盖，以免馒头塌陷。

6. 蒸好后，关火，让馒头稍微晾凉一下，然后就可以享用了。