用料:白菜若干、青虾若干
步骤:
1.白菜洗净斜切片备用。
2.青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
3.起油锅,葱姜爆香。
4.放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
5.放入白菜同炒,炒至白菜稍软,放入少量酱油继续翻炒。
6.出锅前放入适量盐炒至均匀即可
用料:白菜若干、青虾若干
步骤:
1.白菜洗净斜切片备用。
2.青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
3.起油锅,葱姜爆香。
4.放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
5.放入白菜同炒,炒至白菜稍软,放入少量酱油继续翻炒。
6.出锅前放入适量盐炒至均匀即可
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