伙计魔芋脆饼怎么样做的(魔芋烙饼的正宗做法)

伙计魔芋脆饼怎么样做的(魔芋烙饼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-25 12:57:35

伙计魔芋脆饼怎么样做的

伙计魔芋脆饼的制作方法如下:

材料:

- 魔芋粉:200克

- 温水:适量

- 盐:适量

- 植物油:适量

步骤:

1. 将魔芋粉倒入一个容器中。

2. 慢慢加入适量的温水,边加水边搅拌,直到魔芋粉变成均匀的糊状物。

3. 加入适量的盐,搅拌均匀。

4. 将植物油倒入平底锅中,加热至中高温。

5. 将魔芋糊倒入挤花袋或者裱花袋中。

6. 挤出魔芋糊,可以选择不同的形状,如圆形、花形等。

7. 将魔芋糊放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可。

8. 取出魔芋脆饼,沥干多余的油份。

9. 魔芋脆饼可以直接食用,也可以搭配其他食材作为小吃或零食。

把碗洗干净放入小麦粉。魔芋粉。茯苓粉。大豆粉。葛根粉。杏仁粉。蛋白质粉。然后放苏打粉。糖。

用筷子混合均匀再加油前。加水。水加到能把所有的面和成面团

面团很沾加一点小麦粉不用去可以揉捏。混合均匀就可以了。把面团表面沾小麦粉面粉使它不沾。

开始擀面。把面擀成2.5厘米厚的饼干皮。记得擀面时先洒上面粉使它不沾板。用模具或用刀拍面皮做分割小块。

用刀分割成小块因为快然后预热230度上下管。5分钟

放锡纸在烤盘上。一边切形一边放饼干在纸上放入烤箱230度18分钟。

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