薄荷叶能放十至十五天。保存薄荷时，将薄荷清洗干净，控水后装入食品盒中密封好，放进冰箱冷藏室保存即可。薄荷保存的时间不宜过久，以免影响薄荷的品质和风味。薄荷别名野薄荷等，是常见的食材，主要产自江苏以及安徽两省，烹饪方式多样，可以制作薄荷青豆糕、薄荷炒肉片、薄荷炒鸡蛋等美食。
薄荷叶放1年左右都没问题的。。
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