食材:红腰豆300克,洋葱1个,整个番茄罐头450克,牛后腿肉末210克,西芹1个,橄榄油适量,月桂叶3片,白胡椒粉5克,辣椒粉10克,盐15克
做法:
1,西芹和洋葱切小块
2,锅内放入橄榄油,中火炒肉末,颜色变后加入适量盐和白胡椒
3,加入蒜、西芹、洋葱,继续翻炒至蔬菜变软。
4,加入番茄罐头、水、月桂叶,盖锅中火煮10分钟。
5,加入红腰豆、香料、盐,混合后煮5分钟。
6,根据浓稠程度适当增加水。起锅后加适量欧芹碎作为装饰
食材:红腰豆300克,洋葱1个,整个番茄罐头450克,牛后腿肉末210克,西芹1个,橄榄油适量,月桂叶3片,白胡椒粉5克,辣椒粉10克,盐15克
做法:
1,西芹和洋葱切小块
2,锅内放入橄榄油,中火炒肉末,颜色变后加入适量盐和白胡椒
3,加入蒜、西芹、洋葱,继续翻炒至蔬菜变软。
4,加入番茄罐头、水、月桂叶,盖锅中火煮10分钟。
5,加入红腰豆、香料、盐,混合后煮5分钟。
6,根据浓稠程度适当增加水。起锅后加适量欧芹碎作为装饰
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