涮豆皮汤的正宗做法（豆皮汤的正宗做法四川）

准备食材：

豆腐皮适量，生抽，老抽，花椒粉，辣椒粉，五香粉，糖，桂皮八角，辣椒，花椒，盐，鸡精适量

具体步骤：

1.准备好原料，把豆腐皮切成合适的大小备用

2.热锅凉油爆香，放入花椒粉辣椒粉五香粉和其余的香料

3.加入生抽，老抽，糖，开水做成汁子

4.加入盐和鸡精调味

5.倒入切好的豆皮

6.小火煮上15分钟，让豆皮入味即可。