海蛎煲日本豆腐的做法(海蛎子炖豆腐正宗做法大全)

海蛎煲日本豆腐的做法(海蛎子炖豆腐正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 13:46:30

海蛎煲日本豆腐的做法

做法

制作材料

材料:牡蛎1/2斤、豆腐1块(1盒)、葱末2大匙。

调味料:盐1/2匙,胡椒粉1/6匙

步骤

1.牡蛎用少许盐抓去杂质,清洗干净,再沥干水份;

2.将锅中的水烧开,放入牡蛎氽烫一下捞起备用;

3.豆腐切丁待用。再烧开一锅4杯份的水,倒入豆腐及调味料;

4.将牡蛎、葱花入锅,即可熄火。大大地享受一下鲜的滋味。

先把洗净的海蛎滤水后倒入碗里,加盐鸡精碇粉酱油搅拌。

豆腐切块,葱花切碎、生姜切片。

热锅、倒油、油热下生姜小煎,然后加开水,烧开 。

水开后小火,放入拌好的海蛎,豆腐。加盐、鸡精,葱花,出锅!少食无妨

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