正常的生猪肉应该是没有异味的,如果你的肉有点臭味,可能是冷藏室的温度太高变质了。
最好别吃带味的猪肉片,去超市再买点新的,以免食物中毒,造成胃肠道不适。健康猪肉无异味,新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味。变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
是肉本身的鲜香味儿。肉放时间长会有臭腥味儿。
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