烤箱做山楂果脯的做法（山楂无糖果脯的制作方法）

做法如下：

所需材料：

- 山楂果 500 克

- 白糖 200 克

- 柠檬汁 1 汤匙

步骤：

1. 将山楂果洗净，去掉果核，然后切成小块备用。

2. 在一个大碗中，将白糖和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。

3. 将切好的山楂果块放入碗中，用勺子将其充分涂上白糖和柠檬汁混合物，让每个山楂果块都均匀地裹上糖浆。

4. 将覆盖了糖浆的山楂果块摆放在烤盘上，确保每个山楂果块之间有足够的空间。

5. 将烤盘放入预热至 100°C 的烤箱中，烘烤约 2 小时，期间需不时翻动山楂果块，以保证每个山楂果块都能均匀受热。

6. 当山楂果块变得干燥而有弹性，糖浆变成深棕色时，即可取出烤盘，让其冷却。

7. 将山楂果块装入干燥的玻璃瓶中密封保存即可。

温馨提示：

1. 烤箱温度和时间因烤箱型号和山楂果块大小而异，需根据实际情况进行调整。

2. 烤制过程中需注意观察，避免山楂果块烤焦。

3. 烤好的山楂果脯可以保存数周至数月，但需放置在阴凉干燥的地方。