菜卷子蒸多长时间熟（发面菜卷子开锅蒸多少时间）

菜卷子蒸10-15分钟熟透。
因为蒸煮时间过短会导致内部生疏，过长则会导致外部过干。
此外，煮的时间也需要根据不同的菜卷子大小和材料组成进行相应调整，以确保熟度一致。
如果是健康饮食爱好者，可以选择用蒸锅或电饭煲等蒸煮器具，加入适量清水，将菜卷子铺在蒸架上，上锅蒸煮即可。

需要在8-20分钟之间，具体时间取决于菜卷的份量和食材种类。一般情况下，将菜卷放入锅中大火煮至沸腾，然后再蒸上10-15分钟左右就可以了。如果菜卷份量比较大，可以蒸20分钟以上。但是，由于不同食材的火候不同，所以蒸制时间会稍有差别。