叶黄素什么时候吃最好（叶黄素什么时间段吃效果最佳）

饭后

叶黄素具有抗氧化、抗炎、调节脂代谢等作用，在饭后食用效果更好。

叶黄素的生物利用率与多种因素相关，如食物性质和质地、烹饪和加工方式、脂肪摄取量等。热、压力或酶处理对食物基质的破坏可改善叶黄素的释放，增加其生物利用率。适量的脂肪摄入有利于叶黄素的消化吸收。因此在饭后食用叶黄素更好。