菜花叶子怎么做咸菜(菜花叶煮咸菜的腌制方法)

菜花叶子怎么做咸菜(菜花叶煮咸菜的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 22:52:00

菜花叶子怎么做咸菜

做法如下:

1.准备材料:菜花叶、盐、辣椒粉、蒜末、芝麻、生抽、醋、白糖。

2.菜花叶洗净,控干水分,切成小段。

3.在菜花叶中加入适量的盐,揉搓均匀,腌制 20 分钟,待菜花叶出水后,将水分倒掉。

4.在菜花叶中加入辣椒粉、蒜末、芝麻,搅拌均匀。

5.准备调料:在碗中加入生抽、醋、白糖,搅拌均匀。

6.将调料倒入菜花叶中,搅拌均匀,即可食用。

温馨提示:腌制的时间和盐的用量可以根据个人口味进行调整。

用水焯了之后再去腌就可以完美的做出咸菜了

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