青柿子可以吃。
因为它虽然口感较为涩和酸，但并不代表它是有害或不能食用的。青柿子含有丰富的维生素C和其他营养物质，对人体健康有益。此外，柿子在成熟过程中会逐渐变甜，所以如果不喜欢青柿子的涩味，可以等待它变熟后再食用
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玉米葛根粉能生吃吗（葛根玉米粉的正确吃法）
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青柿能吃吗（未成熟的青柿有什么功效）
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