用电压力锅怎么炖排骨(电压力锅炖排骨什么步骤)

用电压力锅怎么炖排骨(电压力锅炖排骨什么步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-14 21:03:50

用电压力锅怎么炖排骨

一、用料

主料:排骨300克

辅料:精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克

二、做法

1、排骨切好,冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用

2、红糖,水少许熬一下

3、放入排骨,花椒,八角,老抽,盐,抄一下。最后放入姜,葱

4、料材

5、放入压力锅,放2勺刷锅水,桂皮,压1次后尝一尝咸淡,和熟度,再压一次或半次。

1.首先我们把买回来的排骨用清水浸泡半天,逼出血水,然后把排骨沥干备用。

2.锅中放入适量的水,放入排骨,花椒,生姜,葱倒入锅中焯一遍水后,然后捞出洗净备用。

3.然后把电压力锅的内胆取出,在底部刷上一层薄薄的油后备用。

4.接着把排骨倒入锅中,把内胆放入电压力锅中,放入葱姜蒜然后加入适量的水。

5.然后把电压力锅关上,插上插头准备开始进行炖制,炖上大概半小时左右,然后把锅盖打开,放入适量的盐,醋,糖,少许老抽搅拌均匀,继续进行炖制,炖上一个小时左右,待锅中的排骨炖烂后出锅即可。

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