电压力锅做排骨汤的步骤如下:首先将排骨焯水去血水,用清水洗净备用。
然后在电压力锅内加入清水、排骨、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉,按照电压力锅说明书的指示设置好时间和压力,开始烹饪。
等待锅内压力释放后,打开锅盖,加入洗净后切块的蔬菜,如胡萝卜、洋葱、土豆等,再煮5-10分钟即可。
最后根据个人口味加入适量的调味料,如酱油、味精等,即可享用美味的排骨汤。
1、主料;排骨500克;辅料;大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。
2、排骨洗净,加冷水烧开两分钟后捞出,冲去浮沫。
3、放人高压锅中加入所有的辅料。
4、高压锅按肉排骨键即可,结束音响后,等待放完气,即可出锅,撒入香菜或香葱即可。
5、清炖排骨汤就完成了