贵州南瓜汤的家常做法（重庆南瓜汤的做法）

材料

南瓜、洋葱、橄榄油、黑胡椒粉、盐、温水（或热水）、葱花

做法

1. 洋葱切成丁，油热锅将洋葱炒软（最后可加点水使其更软）关火前加入稍微量多些的盐和黑胡椒

2. 炒洋葱时另起一蒸锅将切片的南瓜蒸至10分钟，时间长些也没问题

3. 将炒好的洋葱和蒸熟的南瓜倒入一锅内，加入温水小火不停搅拌

4. 再按个人喜好程度控制时间关火，喜欢稀一点的可再多加几次水

5. 关火前放入葱花即可

在我们贵州这边，南瓜汤有好多种做法，今天我就给大家说个最简单的做法，。素南瓜汤:1.选择一个熟透了的南瓜去皮，2.将去皮南瓜洗净切块  3.在锅中到入水，放入切好的南瓜，4.大火煮瓜，待南瓜完全熟透后根据个人口味放入适量的糖，看完步骤是不是都觉得很简单呢？