湿花生怎么做好吃（凉拌湿花生的正确做法）

要想让湿花生入味，需要把花生仁剥出来，把剥好的花生仁洗干净，在冷水中浸泡一个小时后捞出来，倒入开水锅中，放入适量食盐、老抽、生抽、花椒粒、八角、桂皮等，开水煮二十分钟捞出来放凉，再放入几滴香油即可食用。

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把湿花生放在水里洗净。

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换几盆水后，等盆中的水变得清亮以后，把花生剥壳后放入盘中。

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把剥过壳的花生米放入盘中，待用。

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在锅中加入5ml的油，

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把花生米倒入锅中，翻炒几次，

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待花生米变得透亮的时候，加入南德，翻炒几次。

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再加入1/3勺盐，翻炒几次，盛入盘中