如果发酵后太稀,只能重新加入面粉。再次加入少量酵母粉重新发酵,这样发酵的时间会快点。等到发酵好就可以按照正常的程序制作出包子。不然太稀,加入面粉后,直接做的话,蒸出来的包子会看起来像死面。不加面粉的话面没办法定型又没办法蒸。
如果发酵后太稀,只能重新加入面粉。再次加入少量酵母粉重新发酵,这样发酵的时间会快点。等到发酵好就可以按照正常的程序制作出包子。不然太稀,加入面粉后,直接做的话,蒸出来的包子会看起来像死面。不加面粉的话面没办法定型又没办法蒸。
可以加干的面粉继续揉搓,混合均匀,吸干多余的水分。发酵的过程...
第一,可以蒸发糕,锅中放水,放上屉布把稀的发面倒在屉布上铺均...
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如果发酵后太稀,只能重新加入面粉。再次加入少量酵母粉重新发酵...
您好,发面太稀可以做成糊状,可以做成以下食物:1. 煎饼:将...
发面太稀可以做成糊状,可以做成以下食物:1. 煎饼:将发面糊...
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