火锅麻辣烫里面的丸子 到底是拿什么做的（麻辣烫里的丸子怎么炸的不爆炸）

火锅麻辣烫里面的丸子通常是各种类型的肉丸子，包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、虾丸等。这些丸子是由肉类、淀粉、调味料等原材料制作而成的。

在制作过程中，肉类通常是主要原料，而淀粉和其他添加剂则起到黏合、成型和保水的作用。调味料则用来增强口感和风味，例如盐、糖、味精等。

不同类型的肉丸子中，制作方法和配料也会有所不同。例如，牛肉丸通常会使用牛腿肉或牛肩肉等部位的肉类，猪肉丸则通常使用猪里脊肉或猪后腿肉等部位的肉类。而鱼丸则通常使用鳕鱼、鲨鱼等鱼类作为主要原料。

除了肉类之外，这些丸子还会添加一些蔬菜、大豆蛋白等配料来增加口感和营养价值。

总之，火锅麻辣烫里的丸子是由肉类、淀粉、调味料等原材料制作而成的。不同类型的丸子在制作方法和配料上会有所不同，但通常都会使用一些肉类作为主要原料。