准备食材：
牛奶500g、蛋黄2个、白糖35g、玉米淀粉50g、芝士碎40g（芝士片1-2片）
教程：
1把牛奶倒入奶锅中筛入玉米淀粉十蛋黄十白糖一起混合搅拌均匀，开小火加热
2加入芝士碎，继续小火搅拌至融化
持续搅拌至浓稠状态，关火，装入到碗中放入冰箱冷藏5小时，取出倒扣到盘子中切块表面撒一层黄豆粉（也可用奶粉）
如果没有空气炸锅烤箱，您仍然可以使用普通锅具来制作芝士。
以下是一种简单的方法：
材料：
- 芝士片或芝士块：适量
- 面包片：适量
- 黄油或食用油：适量
步骤：
1. 将芝士切成适当的大小，以适应面包片的大小。
2. 在平底锅中加热黄油或食用油。确保锅底均匀涂抹油，以免芝士粘在锅底。
3. 当锅热了以后，将一片面包放入锅中。
4. 在面包上铺上适量的芝士。可以根据个人口味选择多放或少放芝士。
5. 将另一片面包放在芝士上，然后用铲子轻轻按压。
6. 将面包翻面，继续煎烤另一面。直到两面都金黄松脆，芝士完全融化。
7. 煎烤好的芝士面包取出，切成适当的大小，即可食用。
请注意掌握适当的时间和温度，以避免芝士过度煎烤或面包熟透。可以根据个人口味，加入其他配料如火腿、蔬菜等，丰富口感。希望您能成功制作出美味的芝士烤面包！
