怎样做蔓越莓白米糕（蔓越莓米糕正宗做法）

蔓越莓白米糕 主料 粘米粉 220克 辅料 白糖 80克 无铝泡打粉 8克 蔓越莓 5克 步骤

1.所有材料准备好。

2.把所有主料放入大碗中。

3.搅拌均匀。

4.加入200毫升清水拌匀，调成米浆静置10分钟。

5.模具里面刷一层油。

6.倒入调好的米浆至模具8分满。

7.上面点缀蔓越莓。

8.放入已经烧开的蒸锅内，大火蒸15分钟即可。 小贴士 1、 米浆一定要搅匀，不能有颗粒。 2、 蒸的时候要大火。