芦笋木耳炒河蚌它的原材料有河蚌300克,芦笋100克,黑木耳10克, 胡萝卜50克,植物油5克,高汤、盐、味精各 适量
它的做法是 1将河蚌肉冼净,切成薄片;芦笋 洗净,斜切成小段,焯烫;黑木耳泡发去 蒂,洗净,撕成小片;胡萝卜洗净,斜切 成片。
2锅中倒入植物油烧热,放入河蚌 滑炒,然后加入芦笋、黑木耳、胡萝卜煸 炒,再烹入高汤继续翻炒至熟。 ③最后加 入盐、味精调味即可。
芦笋木耳炒河蚌它的原材料有河蚌300克,芦笋100克,黑木耳10克, 胡萝卜50克,植物油5克,高汤、盐、味精各 适量
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