清蒸玉米粑的做法如下:
首先,准备新鲜的玉米苞,去掉叶子,留下大张的叶子。然后,将玉米洗净,去须。接着,用刀把玉米粒削下来。
其次,将玉米粒放入石臼里捣成玉米泥。在玉米泥中加入适量的白糖搅拌。然后,把搅拌好的玉米泥舀入玉米叶上。
最后,把装有玉米泥的叶子左右上下对折包起来,再用绳子捆起来。把所有的玉米泥包好。然后,将包好的玉米粑放入蒸锅里,大火蒸二十分钟即可。
这样,美味的清蒸玉米粑就做好了,可以出锅享用了。
清蒸玉米粑的做法如下:
首先,准备新鲜的玉米苞,去掉叶子,留下大张的叶子。然后,将玉米洗净,去须。接着,用刀把玉米粒削下来。
其次,将玉米粒放入石臼里捣成玉米泥。在玉米泥中加入适量的白糖搅拌。然后,把搅拌好的玉米泥舀入玉米叶上。
最后,把装有玉米泥的叶子左右上下对折包起来,再用绳子捆起来。把所有的玉米泥包好。然后,将包好的玉米粑放入蒸锅里,大火蒸二十分钟即可。
这样,美味的清蒸玉米粑就做好了,可以出锅享用了。
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