月子餐莴苣做法（莴笋月子餐30天食谱）

月子餐莴苣的做法如下

牛肉100克，莴笋1根，葵花籽油40克， 生抽20克 ，盐适量 ，料酒少许 ，淀粉1小勺 ，鲜姜1块

步骤

1.莴笋一根，去掉外皮，洗净切成薄片

2.牛肉切薄片，加少许葵花籽油，淀粉，少许盐，料酒

3.混合均匀，入味

4.鲜姜切成小片

5.热锅凉油，待油温热时，入姜片炒出香味后，倒入牛肉片，快速与油混合均匀，翻炒至熟

6.倒入莴笋片，翻炒均匀

7.调入适量盐、生抽，混合均匀后，出锅

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1. 首先准备好莴苣，洗净备用；

2. 热锅，放入油，烧热；

3. 把莴苣放入锅中，加点盐，煸炒至莴苣变软，然后放凉；

4. 再用搅拌机将莴苣打成汁，加入适量白糖、醋、淀粉、酱油、香油、葱花拌匀；

5. 调成莴苣汁，就可以趁热享用了。