杏仁可以吃吗（杏仁一天吃多少粒合适）

杏仁是不可以吃的。在新鲜的杏仁中含有一种叫做氢化物的物质，这种物质是有剧毒的。未经任何处理，杏仁内的杏仁不能直接食用。而市面上所见的杏仁，是经过高温将杏仁中的氢化物严格处理的，确保没有任何毒性。

杏仁可以吃。

杏仁相信大家都是知道的，很多朋友就会喜欢，而我也是一样，感觉还是挺好的，我们可以自己去加工一下吃，肯定是好吃的，比如说我们可以做成坚果，很多药店里面就有这个，当然杏仁的营养也是比较多，含有丰富的维生素成分，还有一些其他的营养成分。